Аллерген f231 - кипяченое молоко, IgE
Код в номенклатуре медицинских услуг: A09.05.322.000.172
Аллерген f231 - кипяченое молоко, IgE
Аллергия на молоко связана с наличием более 20 белков, обладающих антигенной активностью. Наиболее значимыми аллергенами являются β-лактоглобулин и казеин. Некоторые белки теряются при кипячении, но термостабильные (в частности, β-лактоглобулин и казеин) могут сохранять аллергенность даже после нагрева выше 130 °C. Поэтому аллергическая реакция на кипяченое молоко чаще связана именно с казеином. Симптомы включают кожную сыпь, отеки, нарушения пищеварения, астму и экзему. Повышенный уровень IgE к белкам кипяченого молока указывает на гиперчувствительность немедленного типа.
Срок выполнения: до 5 суток (без учета дня взятия биоматериала).
Метод: иммуноферментный анализ (ИФА).
Тип биоматериала: венозная кровь.
Подготовка к анализу:
Не курить за 30 минут до исследования.